メトロニュース 2017年4月号

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8123ACBDE武蔵野線東武アーバンパークライン総武本線東葉高速線京成本線隼ホルモン（P.4）bistro coma西船橋店（P.5）ホルモン酒場 フナバシ屋（P.3、P.7）梅翁総本舗（P.7）麺屋あらき竈かまどの番人外伝（P.3）船橋市飛ノ台史跡公園博物館（P.5）ハテナ堂（P.3）中華ひろや（P.4）石井農園Eエルドヴェアーrdbeere（P.4、P.7）花見煎餅（P.7）ワイン&デリカ まつや（P.6）Garage Kitchen あそび（P.6）県立行田公園（P.6）菓子工房アントレ（P.7）ふなっこ畑（P.5）西船橋23東中山京成中山下総中山鬼越京成西船海神東海神新船橋東京メトロ東西線JM10JB30訪れる小松菜の生産が盛んな船橋市。1994年に地元の農家で結成された「西船橋葉物共販組合」の働きで、小松菜のブランド化が進みました。低価格で高品質な船橋ブランドの小松菜作りとともに、地域の飲食店の協力を得て、ラーメンやハイボールなど、小松菜を使った多彩なメニューを世に送り、西船橋の小松菜を市内外へアピール中です。この方は何者でしょう？Q西船橋ひらの農園の平野代一さん。小松菜ブランド化の中心人物です。Aブランド小松菜で地域振興を推進中！この街、どんな街?